Copiii, dragii de ei, mai ales la primul contact cu colectivitatea (grădiniță, creșă, mall-uri, magazine mari) se îmbolnăvesc. În stările mai puțin bune, mai ales în infecții urinare, infecții cu E-coli, enterocolite, probleme digestive, constipație, diaree, pH-ul corpului copilului scade. Când scade, favorizează și mai tare sensibilitatea la agenții patogeni, la microorganisme care pot afecta și mai mult sănătatea. De aceea, e foarte, foarte important să știm ce înseamnă alimente alcaline. De ce? Pentru că aceste alimente reechilibrează blând, eficient și rapid organismul, ajutându-l, astfel, să se ocupe singur de refacerea stării lui de bine.
Ce înseamnă pH?
pH-ul reprezintă concentrația ionului de Hidrogen din sânge. Nu asta trebuie să cunoști neapărat, ci care sunt efectele unei creșteri sau ale unei scăderi a pHului.
Nivelul normal al pHului din sânge este între 7,34 și 7,45. După cum știți voi din reclamele de la televizor, pHul neutru e 7. Așadar, de aici înțelegem că pHul normal este ușor alcalin sau bazic, nu acid. Din păcate, mai ales din cauză că nu cunoaștem această informație, dieta noastră zilnică este plină de alimente acide. De aia am scris acest articol, ca să vă ajut să vă dați seama cât de ușor poți să îți faci rău ție sau copilului tău, doar pentru că nu ai avut pe cineva care să te învețe, să îți arate, să îți explice cu blândețe și cu imens respect față de corpul uman ce e cu adevărat bine pentru tine.
Un pH acid poate provoca:
Iată o listă de alimente cu care poți echilibra pHul. Ține minte să le introduci măcar o dată pe zi și mai ales în perioadele de convalescență, în care corpul are nevoie de susținere.
Fructe:
Alcaline
Fructe acide
Legume:
Alcaline
Legume acide
Leguminoase:
Alcaline
Leguminoase acide
Cereale și pseudocereale:
Alcaline
Cereale și pseudocereale acide
Semințe:
Alcaline
Semințe acide
Lactate:
Alcaline
Lactate acide
Ouă:
Alcaline
Acide
Carne:
Alcaline: Nu există.
Cărnuri acide
Băuturi:
Alcaline
Băuturi acide
Dulciuri:
Alcaline
Dulciuri acide
Medicamente:
Alcaline
Medicamente acide
Ține minte!
Când copilul nu se simte bine, va fi dificil să îl determini să accepte alimente (alcaline) noi sau alimente în general (mâncare). Și atunci cum să faci să scazi pH-ul? Cu apă alcalină, cea mai la îndemână metodă și cel mai ușor de acceptat de copil care nici nu o să își dea seama că bea altceva decât apă.
Apa de băut, la temperatura camerei, 25°C, nu e nici acidă, nici alcalină, are un pH neutru de 7.
