Braserie Bordelaise
La Brasserie Bordelaise:
O fărâmă din stilul de viață bordelez
Bordeaux, orașul de care te îndrăgostești pe loc – nu doar pentru vinurile sale, ci și pentru scena sa culinară incredibilă. Și chiar în inima sa, o adevărată instituție încă din 2008, se află Brasserie Bordelaise. Aici bate inima culturii franceze de tip braserie, iar acest lucru se simte imediat.
Stéphane Baron, managerul, spune pe scurt: "O braserie este un loc unde oamenii se întâlnesc, râd împreună și, desigur, mănâncă mâncare fantastică. Fie cu prietenii sau în cuplu, aici vă puteți cufunda într-o atmosferă relaxată și vă puteți bucura de cea mai bună bucătărie franceză. Căldura pe care o emană restaurantul nu este o coincidență, ci rezultatul unei echipe superdedicate. Stéphane îi numește cu afecțiune "mini-întreprinzătorii" săi - și exact asta sunt: Cu pasiunea și expertiza lor, ei se asigură că fiecare vizită este un adevărat punct culminant.
În meniu? Veți găsi o încărcătură completă de sud-vest! De la obraji de vită fragezi și mâncăruri delicioase de rață până la stridii proaspete și specialități regionale de cârnați - aici puteți gusta din țara natală. Și, desigur, lista de vinuri este un must în Bordeaux! Cu peste 400 de vinuri diferite din toate colțurile regiunii, de la Bordeaux Supérieur la Graves, există un vin potrivit pentru fiecare gust și fiecare ocazie. Când Stéphane îi vede pe oaspeți plecând seara cu zâmbetul pe buze și fețele satisfăcute, știe: s-a făcut! Brasserie Bordelaise este mai mult decât un simplu restaurant - este o adevărată felie de viață.
