Restaurant: SVGAR

În fermecătorul oraș Laguardia se află o comoară culinară din Rioja Alavesa care face inimile cunoscătorilor să bată mai repede: restaurantul SVGAR. Numele, care în bască înseamnă "flacără", nu este doar un cuvânt aici, ci pasiune pură. Aitor și Adriana și-au făcut o misiune din a împărtăși splendoarea patriei lor - de la arome la căldură - cu fiecare oaspete.

Aici, mâncărurile și vinurile se îmbină magic cu sufletul împrejurimilor. Lui Aitor îi pasă foarte mult de legătura cu oamenii din regiune. Specialitățile din meniu provin de la fermele și cramele din împrejurimi, ale căror vinuri le servește cu mândrie în magazinul său. Lista de vinuri selectate include aproape 2.000 de soiuri. Crama este un tribut adus pasiunii pentru produsele bune din regiunea Alavesa.

Pentru echipa SVGAR, cea mai mare recompensă este satisfacția pură a oaspeților lor - un sentiment pe care numai gazdele adevărate îl cunosc și care reflectă legătura profundă cu munca lor și cu patria lor. O vizită promite nu numai delicii culinare, ci și o întâlnire caldă cu sufletul Spaniei.